三色牛肉卷

作者： 温言_

好吃不胖～满满一口既有肉又有菜～最爱～～

用料

• 肥牛卷 15片
• 彩椒 2个
• 芦笋或春笋 1包
• 杏鲍菇 1个
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 耗油 1勺
• 白糖或蜂蜜 半勺
• 麻油(可不加) 少许
• 胡椒(可不加) 少许

三色牛肉卷的做法步骤

步骤 1

肥牛卷化冻，三色蔬菜洗净切条，最好大小一致。锅中加水，放少许盐，将杏鲍菇，笋，彩椒焯熟。

步骤 2

将上述所用的所有调料调成酱汁，将肥牛卷浸入酱汁，展开包入三色蔬菜。

步骤 3

不粘锅烧热，不用放油，煎熟即可。

菜谱创建时间：2018-03-27 22:46:00