爆炒腰花

作者： 笑脸-29

腰花脆好吃，而且有营养。

用料

• 猪腰 个二
• 料酒 一勺
• 黄瓜，水发木耳，青椒。
• 葱，姜，蒜沫，

爆炒腰花的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，木耳，青椒切段。

步骤 2

腰子切花刀，用盐水加点醋泡10分钟，用热水淖一下捞出备用。

步骤 3

葱姜蒜锅，放料酒加入腰子，配菜，放点老抽，翻炒，菜九成熟放点盐，鸡精，炝口，水淀粉勾芡，盛盘即可。

爆炒腰花的小贴士

腰花不能淖水时间太长，太老就不好吃了。

菜谱创建时间：2018-03-27 19:56:34