虫草花炒米线

作者： 曼殊食谱

用料

• 红米线（无胶） 1 大把，没称
• 石屏豆皮 半块
• 豆角 5 根
• 食盐 适量
• 五香粉 适量
• 尖椒 1个，加的话提味
• 生姜 1小段，切丝
• 香菇 2 个

虫草花炒米线的做法步骤

步骤 1

米线先用热水煮一下，大概5分钟，不要太烂，豆皮也放进去煮一下

步骤 2

香菇、生姜切丝备用

步骤 3

锅内加油，烧热，放姜丝、香菇、翻炒至香味出现，香菇八成熟，加入尖椒丝

步骤 4

加入虫草花、煮好的米线滤尽水、豆皮、翻炒，加入五香粉，基本一两分钟就好啦

菜谱创建时间：2018-03-27 17:07:19