拔丝鸡蛋

作者： 自然-而然

用料

• 鸡蛋 3个
• 淀粉 1勺
• 白糖 200克
• 食用油 300克

拔丝鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入一勺淀粉

步骤 2

在小红锅里抹上少许油、把鸡蛋液摊成薄饼

步骤 3

把蛋饼卷成条状、切成菱形块、

步骤 4

放入油锅中炸泡捞出、再放入炸至金黄色、

步骤 5

最后把糖放入小红锅中熬成金黄色、倒入炸好的鸡蛋、让每一块鸡蛋饼都粘上糖即可出锅。

菜谱创建时间：2018-03-27 15:55:49