黄瓜切片,洋葱切粒后加盐,然后用厨房纸巾吸掉水分。
土豆切块后煮熟,煮软。
碗里加入煮好的土豆,准备好的洋葱和黄瓜,加入熟的玉米粒。然后放调味料:依次加入盐、黑胡椒、低卡蛋黄酱、辣椒粉、法式芥末酱。最后加一点糖。
捣碎。
适量蔬菜上面撒一切坚果增加口感,配上油醋汁。
里面用到的几种酱: 油醋汁Newman's own balsamic vinaigrette http://t.cn/R010XUU 还用过Ken's steak house balsamic vinaigrette http://t.cn/R010XUG, 蛋黄酱Hellmann's Light Mayonnaise http://t.cn/R010XU4, 法式芥末酱Grey Poupon Country Dijon http://t.cn/R010XUL