豇豆肉末包子

作者： 一一小七七

还是小时候看妈妈包包子，今天自己也尝试一下

用料

• 面粉 500克
• 酵母 10克
• 糖 30克
• 温水 250克
• 豇豆 300克
• 猪肉 200克
• 料酒 1勺
• 油 50克
• 辣酱 15克
• 酱油 1勺

豇豆肉末包子的做法步骤

步骤 1

250克温水加入30克糖10克酵母搅拌融化，加入500克中筋面粉，揉面，揉好的面团盖上保鲜膜，隔温水发酵30分钟。这时候炒豇豆肉末馅。

步骤 2

半小时后面团发酵到两倍大

步骤 3

分成18个包子面团

步骤 4

包好了

步骤 5

馅料不够，剩下的做了3个花卷

步骤 6

发火蒸10分钟，关火闷2分钟，出锅。

菜谱创建时间：2018-03-27 07:50:09