所有材料混合在一起揉成面团,醒面20分钟,用擀面杖擀成面皮,用刀切成小面条。
锅内放油,中火加热。像放一根儿小面条,小面条能够快速的扶起就可以了。分三次放入所有的面条。每次大概20秒钟就可以捞起来。
直接吃也很美味我家小孩儿喜欢蘸着番茄酱吃。说是有薯条的味道!