提拉米苏

作者： 张的瑶

用料

• 马斯卡彭 850g
• 淡奶油 250g
• 蛋黄 300g
• 砂糖 200g
• 水 100g
• 吉利丁 25g
• 淡奶油 500g

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

先打发500的淡奶油至酸奶状。

步骤 2

泡好5片吉利丁。

步骤 3

将马斯卡彭和250g淡奶油打至顺滑，并制作炸蛋面糊。

步骤 4

将上一步的材料混合均匀，拌入吉利丁溶液，再拌入淡奶油。OK

菜谱创建时间：2018-03-25 21:58:18