椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤

作者： sham文鱼

这款汤是经典的粤式汤，几乎每家都会煲的，适合一家大小喝的滋补汤水喔～

用料

• 淮山 半条
• 椰子干 1个
• 玉米 1条
• 胡萝卜 1条
• 猪龙骨 400g
• 姜 3片
• 清水 9碗

椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备椰子皇干一个，手掌大小

步骤 2

龙骨冷水下锅，煮至沸腾焯出泡沫捞起

步骤 3

淮山斜切条状，椰子切条，玉米切成几块，胡萝卜滚刀切，三片生姜

步骤 4

先把玉米椰子胡萝卜姜片猪龙骨下大锅，再下9碗清水

步骤 5

大火煮40分钟，小火煮30分钟后加淮山，再煲30分钟，最后下适量的盐

步骤 6

完成～

椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的小贴士

椰子皇干可上某宝购买，搜索椰子干煲汤喔～

菜谱创建时间：2018-03-25 20:43:59