猪肉一斤切片
豆腐干切条
香葱用点盐炒软备用
炒软
油七成热加点盐在锅里免得粘锅
变色后加花雕酒、生抽、白糖、盐少点翻炒
加豆腐干,加开水八角
大火烧开小火定时30分钟
下饭菜不贵好吃,吃不完可以第两餐出锅前提出八角