芒果慕斯杯

作者： Anna-253

用料

• 芒果 1个
• 奶油 150克
• 细砂糖 20克
• 牛奶 100克
• 吉利丁片或鱼胶粉 10克
• 奥利奥饼干（压碎） 3块
• 消化饼碎（压碎） 1小包
• 奇异果 1个
• 草莓 5个
• 薄荷叶 150克
• 慕斯杯 15个

芒果慕斯杯的做法步骤

步骤 1

先将芒果搅拌成泥备用

步骤 2

吉利丁片用热水泡软

步骤 3

牛奶加糖加泡软吉利丁片一起隔热水搅拌溶解

步骤 4

搅拌好的牛奶倒入芒果泥中搅拌均匀

步骤 5

打发奶油7成效果，倒入搅拌好的牛奶芒果泥拌匀制成慕斯液

步骤 6

将消化饼压碎放入杯底，倒入搅拌好的慕丝液放入冰箱冷冻凝固

步骤 7

取出凝固好的芒果慕丝杯用奶油、奥利奥饼干、水果装饰即可

菜谱创建时间：2018-03-25 14:13:03