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台湾卤肉饭/面的做法

台湾卤肉饭/面

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作者: 航爸的厨房
航爸的厨房

用料

台湾卤肉饭/面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉煮开捞出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鸡蛋备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇,五花肉切丁,洋葱切丝,姜蒜切碎鸡蛋剥皮,香菇比较好吃,就多放了些

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加适量油入洋葱丝炒出香味至微焦状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的姜蒜,香菇,五花肉,黄酒,生抽,老抽,八角,冰糖,胡椒粉,及适量水和剥好的鸡蛋,搅拌一下开火煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮的时候撇一下表面泡沫

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁完成,可以浇在米饭或者面条上哦

台湾卤肉饭/面的小贴士

配料配菜可以以口味增减

菜谱创建时间:2018-03-25 10:40:42
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