牛奶椰浆百合莲子炖桃胶

作者： Chen小厨私房菜

用料

• 椰浆（牛头牌） 200ml
• 莲子 适量
• 桃胶 三大勺（六个人的量）
• 百合 适量
• 牛奶（光明纯牛奶） 500ml
• 冰糖 适量

牛奶椰浆百合莲子炖桃胶的做法步骤

步骤 1

桃胶提前一晚泡发，去除杂质（这个步骤比较费时，需要有耐心），泡发后的桃胶满满一大碗，吃不完可以放入冰箱冷藏

步骤 2

1、取一个奶锅，加入光明纯牛奶250ml*2瓶，牛头牌椰浆200ml*1，小火煮至奶锅边缘起小泡后加入适量桃胶和冰糖，再小火煮到烧开，熄火凉凉；2、取适量莲子和百合，放入高压锅压熟，凉凉后放入牛奶椰浆中；

步骤 3

加入芒果颗粒，芒果的酸甜使得这道甜品甜而不腻（放入冰箱冷藏室后再使用口感更好哦）

菜谱创建时间：2018-03-25 10:17:59