生酮牛肉系列:烤箱牛肉饼

作者： 生酮的兔小暖

生酮饮食也要换着花样吃。

用料

• 牛肉肥瘦73 350
• 洋葱 80克
• 土豆 半个
• 料酒 2勺
• 黄油 10克
• 鸡蛋 1个
• 烤肉粉 2勺
• 其他调料 盐等

生酮牛肉系列:烤箱牛肉饼的做法步骤

步骤 1

土豆加盐煮烂，备用。

步骤 2

牛肉加一个蛋搅拌成肉末。

步骤 3

加入土豆再次搅拌。

步骤 4

黄油煸香洋葱沫。

步骤 5

洋葱沫加入牛肉末，再加入各类作料。

步骤 6

做成圆饼，加入烤箱，每面15分钟。

步骤 7

依个人口味加入芝士碎，然后再烤个5分钟，YAMI。

生酮牛肉系列:烤箱牛肉饼的小贴士

牛肉要多泡一会，出血，去腥。洋葱煸香才能加入肉末，可以一次多做些，每次吃的时候，再加上一层芝士热着一起，哈哈哈。

菜谱创建时间：2018-03-24 13:43:56