葱爆牛肉

作者： 悠然夏

用料

• 牛肉 250克
• 大葱 3小根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1.5勺
• 糖 15克
• 盐 10克
• 料酒 1勺
• 白胡椒 适量
• 黑胡椒 适量

葱爆牛肉的做法步骤

步骤 1

将牛肉切小片，然后将所有调料和牛肉混合到一起，腌制2小时

步骤 2

葱切段

步骤 3

炒锅倒油

步骤 4

牛肉入锅翻炒，变色后放入葱段，翻炒。适量撒入一些盐，出锅即可

葱爆牛肉的小贴士

肉可以多腌制一些，早上可以直接炒一下，卷饼吃或者用生菜包着吃也不错

菜谱创建时间：2018-03-24 11:25:18