美善品-蒜泥米苋

作者： 为妞麻麻

时令蔬菜是大自然最好的礼物，蔬菜自身含有的水分也是最有营养的，有了小美来做蔬菜，除了少油，连一滴额外的水都不用放，120度的温度也不会让食物的营养流失太多。

用料

• 米苋 350克
• 油 10克
• 盐 3.5克
• 大蒜 两粒

美善品-蒜泥米苋的做法步骤

步骤 1

在小美中倒入油，放入大蒜，三分钟，120度，速度1爆香；中途速度转到4-5，持续两秒钟，切碎大蒜，再返回速度1

步骤 2

点击称，放入米苋。蔬菜有多重，盐就放其百分之一。所以即使你的蔬菜不是350克，不是一斤都没问题。

步骤 3

再放入一小撮糖。盖上盖子，时间5分钟，温度VEROMA，反转小勺。

步骤 4

出锅。

美善品-蒜泥米苋的小贴士

小美不仅能够保留蔬菜的全部水分，还可以精准控温，蔬菜不论过多久都不会变黄。

菜谱创建时间：2018-03-23 23:03:26