newbie凉拌芹菜花生米胡萝卜

作者： newbie妈咪

超级下饭凉菜！ 老公爱吃花生米，我爱吃芹菜胡萝卜，绝配～

用料

• 花生米 200克
• 芹菜 六只
• 胡萝卜 五根
• 八角 两个
• 日式凉拌汁 半瓶

newbie凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净。

步骤 2

胡萝卜削皮备用。

步骤 3

花生八角煮20分钟。

步骤 4

胡萝卜切丁。

步骤 5

沸水下锅，微微起沫关火。

步骤 6

捞出浸泡在凉水中。

步骤 7

芹菜切段。

步骤 8

沸水下锅，焯后浸入冷水。

步骤 9

加入凉拌汁搅拌。

步骤 10

大功告成。

newbie凉拌芹菜花生米胡萝卜的小贴士

1.焯的时候不要焯过了，微微起小泡时就可以捞出了，浸入冷水可以使蔬菜保持脆感。 2.能吃香菜的可以加香菜哦(o^^o)

菜谱创建时间：2018-03-23 21:41:35