胡萝卜腰果奶蛋糕🥕

作者： 蔬食家Snow

今天特别想吃蛋糕🤪但...绝对不买高热量的。 回家的路上随手买了两根胡萝卜，于是“素食星球”上了个蛋糕🍰食谱做了起来😛

用料

• 荞麦面粉 250g
• 胡萝卜 一根
• 腰果 一大把
• 小苏打 一勺
• 蜂蜜 适量
• 盐 一小撮
• 肉桂粉 很多😁
• 葡萄干&红糖 做甜味剂
• 爱 满盘

胡萝卜腰果奶蛋糕🥕的做法步骤

步骤 1

其实步骤真的超超简单！ 先将胡萝卜🥕刨成碎末

步骤 2

腰果一大把加水打成腰果奶，甜味剂用葡萄干和红糖～

步骤 3

🥕碎末混合坚果奶再加入过筛的面粉、小苏打、红糖、蜂蜜、盐、肉桂粉～ 糊糊倒入模具200度烘烤30分钟，再180度烤10分钟就完成啦😛✨

步骤 4

烤完的样子✨胡萝卜馅甜甜糯糯的，还有点奶香，口感清淡！吃下去没有罪恶感🤪

步骤 5

今天胡萝卜上瘾～哈哈再搭配一杯🥕果昔

胡萝卜腰果奶蛋糕🥕的小贴士

胡萝卜是超级粗纤维的蔬菜哦～清肠胃通便便💩我以前超讨厌胡萝卜的口感，可是拿来榨汁或者做甜点的时候惊呆了😂超级好吃！！

菜谱创建时间：2018-03-23 19:30:33