豆干炒芹菜

作者： 欧巴他青子

用料

• 豆干 3块
• 芹菜 1根
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 辣椒 尖辣椒，按口味添加
• 花椒粉 适量
• 葱，蒜 适量

豆干炒芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切段，豆干切长条。锅中热水，水开下芹菜，粉水在开煮一分钟即可，捞出备用。

步骤 2

锅中热油，大火，放入豆干段扁炒至微黄，加入辣椒 ，葱，蒜，花椒粉继续翻炒半分钟，加入芹菜继续翻炒。等到快熟的时候转中火，加入盐鸡精，翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2018-03-23 14:06:34