辣炒大肠

作者： L老头

用料

• 葱
• 圆葱 少许
• 肥肠 150克
• 青椒 2个
• 干辣椒 个
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 生抽

辣炒大肠的做法步骤

步骤 1

圆葱

步骤 2

大肠

步骤 3

尖椒

步骤 4

葱姜蒜炝锅，先炒尖椒，然后加入圆葱一起炒，少许盐，生抽调味后放入大肠炒透后加少许鸡精出锅

步骤 5

无

步骤 6

无

辣炒大肠的小贴士

尖椒够辣，喜欢更辣的可以加干辣椒一起炝锅 大肠用的超市买的熟大肠，有盐味，所以炒尖椒和圆葱时先调味 大肠不要炒的时间太长，不然会很韧。

菜谱创建时间：2018-03-23 12:50:31