#三时三餐 海牧篇# 泡菜乌冬面

作者： 一只盘子_

#三时三餐 海洋牧场篇 EP5# 快手又美味的炒面~ ref: 图片和菜谱都来自《三时三餐 海洋牧场篇》

用料

• 泡菜
• 洋葱
• 火腿
• 葱
• 乌冬面
• 黑胡椒粉
• 香油
• 白糖
• 辣椒酱
• 蜂蜜
• 烤紫菜

#三时三餐 海牧篇# 泡菜乌冬面的做法步骤

步骤 1

泡菜切碎，用适量香油和白糖拌匀。

步骤 2

洋葱火腿切丝，葱白和葱叶切细葱花。

步骤 3

乌冬面煮熟，用冷水洗净表面淀粉。

步骤 4

锅内放油和葱花，小火慢慢煎出葱油，加黑胡椒粉。炒出香味后，加洋葱，泡菜，火腿。

步骤 5

洋葱炒到发软，颜色变透明后，放入乌冬面。按口味加入辣椒酱和蜂蜜。盛盘后，用剪刀把烤紫菜剪成丝，摆在最上面。 完成啦~

#三时三餐 海牧篇# 泡菜乌冬面的小贴士

1. 泡菜用香油和白糖拌一下可以中和泡菜的酸味，炒的时候香味更浓。 2. 因为泡菜、火腿和乌冬面都有盐分，所以就不用加盐啦~ 3. 最后脆脆的烤紫菜可以多加一点，增加口感~ 用一整张紫菜包住一筷子面更好吃哈哈~

菜谱创建时间：2018-03-23 11:11:19