懒人牛肉馅饼

作者： 711cw

本人不太会弄面食，但小孩和我都超爱吃的，加上白天上班，根本没有时间弄，所以临时想出了这个利用冰箱里的食材，做出的牛肉馅饼，不喜欢印度饼的，可以选其他速冻饼。希望可以帮到像我这样忙碌又不甘心吃速冻食物的朋友。

用料

• 牛肉 500克
• 洋葱 2个
• 鸡蛋 1个
• 香油 2勺
• 料酒 2勺
• 姜 几片
• 盐 5克
• 酱油 2勺
• 料酒 适量
• 五香粉 1小勺
• 印度薄饼 10个
• 胡萝卜 1个

懒人牛肉馅饼的做法步骤

步骤 1

准备速冻印度薄饼10张，等待解冻。

步骤 2

开始准备馅料，把所有东西放入，加两杯水顺时针搅拌，要感觉稍微稀一点，这样牛肉馅才有汁水。

步骤 3

把馅料涂在饼皮上，不要太厚。

步骤 4

对折一下，封口用手压紧。

步骤 5

开锅煎啦，我用的是煎饼铛，当然也可以用平底锅煎，大概五分钟，不用加油煎，香喷喷外焦里嫩的酥皮牛肉馅饼就好啦！

懒人牛肉馅饼的小贴士

馅料可以加入葱花和香菜，或者加入任何蔬菜，肉类。

菜谱创建时间：2018-03-22 07:46:08