意大利面

作者： 贪睡小兔

周食记～意大利面，晴🌞 意大利面，洋葱，西红柿，瘦肉，蒜头，生姜，番茄酱，西兰花🥦，香菇，白糖，老酒，盐 要始终保持敬畏之心， 对阳光，对美 ，对痛楚 －安妮宝贝

用料

• 意大利面 适量 份
• 西红柿 150 克
• 肉末 200 克
• 洋葱 120 个
• 番茄酱 50 克
• 盐 适量
• 蒜头 3 瓣
• 生姜 4 片
• 香菇 2 朵
• 西兰花🥦 适量
• 白糖 10 克
• 老酒 适量

意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱西红柿切成碎丁，瘦肉蒜头生姜切成末

步骤 2

油锅七成热，倒入肉末，爆炒

步骤 3

接着倒入洋葱末，蒜头生姜末披萨草（也可以放迷迭香）爆炒香，至洋葱透明

步骤 4

加入西红柿，炒至西红柿出沙

步骤 5

加入番茄酱翻炒即可

步骤 6

摆盘蔬菜抄水备用

步骤 7

待水开了下意大利面，意大利面比较难煮烂，要多煮一会

步骤 8

出锅，淋上肉酱，加上蔬菜，一盘热腾腾的意大利面就好了，香气扑鼻……

意大利面的小贴士

煮好的意大利面一定要趁热吃，不然很快就硬了

菜谱创建时间：2018-03-21 14:13:54