马蹄粉分两份,一份100克,一份150克。用400克的椰奶调匀150克。将350ml水与150克红糖混合加热至红糖融化。等冷却后与100 克马蹄粉混合,此为小黄
先蒸一层小黄,再一层椰浆混合的小白如此重复。
最后一层也是小黄
蒸15分钟左右
待凉透后切块就可以
摆盘大功告成了