江式糖醋排骨

作者： 麦兜爱甜品

糖醋排骨万万种，我独爱妈妈那一种。

用料

• 排骨
• 料酒
• 糖
• 盐
• 淀粉
• 醋
• 糖
• 芝麻

江式糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

加料酒、糖、盐腌制40分钟。

步骤 2

加淀粉抓匀

步骤 3

下油锅炸至金黄

步骤 4

热锅热醋，下白糖，搅拌至白糖融化

步骤 5

待糖醋汁稍微有些粘稠下排骨翻炒直至排骨挂糖。

步骤 6

拌点芝麻，也可以不加，随喜好。

步骤 7

出菜。

菜谱创建时间：2018-03-21 06:43:41