汪丫鱼豆腐汤

作者： 如意和六六的花园

喜欢喝鱼汤

用料

• 鱼 3条
• 葱花 适量
• 豆腐 半块
• 姜 五六片
• 盐 适量
• 葱 一根
• 腊油 1块

汪丫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

1.鱼杀好洗净，吸水纸吸干水分

步骤 2

2.锅烧油，入姜，鱼，煎

步骤 3

3.倒开水，大火，加腊油，煮开，加豆腐

步骤 4

4.开后小火慢炖一小时

步骤 5

5.加葱，盐，搞定啦

汪丫鱼豆腐汤的小贴士

腊油作用：去腥，使汤奶白色 腊油制作：猪鸡鸭鹅的油用盐腌了，放罐子里密封，20天左右可以用了，用来炒菜也好吃。

菜谱创建时间：2018-03-19 19:01:56