电饭锅版黄焖鸡

作者： 贤惠的孩子

看了 日食记做的，鸡肉很嫩，很好吃。

用料

• 鸡大腿 2只
• 香菇 10个
• 生姜 5片
• 大青椒 1只
• 土豆 1个
• 八角 2个
• 花椒 10粒
• 葱 2根
• 冰糖 几颗
• 生抽 2抽
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺

电饭锅版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡大腿洗净切块，放锅里焯水，撇去浮沫，香菇冷水泡发，一切为二，香菇水备用

步骤 2

青椒去籽切块，土豆切滚刀块，

步骤 3

把鸡肉和香菇放进电饭锅，调味料放进去，香菇水倒进去，没过鸡腿肉，按煮饭键

步骤 4

40分钟的时候，倒入土豆和青椒，继续煮10分钟

电饭锅版黄焖鸡的小贴士

水不要太多！

菜谱创建时间：2018-03-19 15:13:45