葡式蛋挞kfc

作者： _Suzy_

我发现好像加了淡奶油的就会像葡挞肯德基那种，但是不加淡奶油会比较嫩，普通蛋挞那样

用料

• 蛋挞皮 24个小的
• 纯牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 奶油 250克
• 白砂糖 20克（个人口味定）

葡式蛋挞kfc的做法步骤

步骤 1

先散鸡蛋然后再加入细砂糖→牛奶→奶油。搅拌均匀可以啦！最后再过滤2-3次。

步骤 2

烤箱上下火200度预热10分钟，然后再烤20分钟即可。

葡式蛋挞kfc的小贴士

做法真的很简单粗暴，过滤的话口感会比较细腻一点，糖和牛奶可以加热融化，但是尽量不要让牛奶沸腾，温温的然后多搅拌几下就可以了。 我比较懒觉得做蛋挞皮很麻烦所以还是买了，当然自己做的会更放心点哈哈。 这个配方可以做40左右小的蛋挞，大的可能23十个。

菜谱创建时间：2018-03-18 21:37:07