烤箱版懒人超香花生米（无基础新手版）

作者： 粉猪崽崽

熟花生不仅可以做零食吃，还是中餐或者烘焙中的重要原料，而且自己做出来的花生米，真的是超香，超健康，超干净，超安心，超方便哈！

用料

• 花生米 500克

烤箱版懒人超香花生米（无基础新手版）的做法步骤

步骤 1

将买来的生花生米直接倒入烤盘，铺匀，放入烤箱。

步骤 2

上下火170度，先烤8分钟。

步骤 3

待第一次烤完8分钟后，用硅胶刀将花生翻转一下，以便花生受热均匀。

步骤 4

按180度继续烤8分钟。说明:分两次烤是因为怕自己忘了时间去翻花生😂

步骤 5

待烤完后，有的花生皮已经脱落，可以看到烤熟的花生呈微黄，将烤盘取出烤箱，待花生凉透。这时候可以听到花生在盘中发出噼里啪啦的声音，这时候，休息一下，待花生唱完歌欢快的歌声。注意:一定要等花生米凉透了才好给花生米脱衣服哦⊙∀⊙！

步骤 6

等花生凉透后，将花生装入有筛的容器，放在大一点儿的盆子里，用手搓花生，可以很容易将花生皮搓掉。

步骤 7

花生皮搓掉后，晃动筛网，花生皮就妥妥地掉到盆里了。

步骤 8

👌OK，超香的花生米就出炉了哦⊙∀⊙！

烤箱版懒人超香花生米（无基础新手版）的小贴士

1.在烤花生之前应该将坏掉的，发芽的花生挑出来，当然入烤箱前忘了，烤好后，搓皮之前也是必须要做的，确保健康和美味哈！2.一定要等花生唱完快乐的歌，凉透后才能搓皮哦⊙∀⊙！3.一定要花生彻底凉透才能密封起来，不然会回潮的。4.一般来说500克生花生烤出来，去皮和蒸发水分后只有450克，切记！

菜谱创建时间：2018-03-18 17:51:46