鲜虾鲍鱼粥

作者： 水色天空01

男友爱吃海鲜，早上起个大早，悄悄起来去买海鲜，给他个惊喜，第一次做

用料

• 鲍鱼 2只
• 虾 20只
• 芹菜 2颗
• 生姜 少许
• 白胡椒粉 1.5勺
• 盐 适量
• 香菇 4个

鲜虾鲍鱼粥的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，头和身子分开，鲍鱼洗好了，切丁，芹菜洗干净，切丁，香菇水发好，洗干净，切片，生姜切丝

步骤 2

虾头炸出油，倒入小碗，与虾头分开放

步骤 3

将米，虾，虾头，鲍鱼，生姜，香菇放入锅中，加适量水，盐和胡椒，煮一个小时，我用的小熊电炖锅，很方便，适合两个人用

步骤 4

还有10分钟熟时，加入切好的芹菜，，根据个人口味，加入适量刚炸好的虾油，尝盐和胡椒粉是否需要继续添加，盖上锅盖继续煮 10分钟

鲜虾鲍鱼粥的小贴士

虾一定要买很新鲜的，我去海鲜市场买的，带回来时候还让老板加了水，回来全部是活的，鲍鱼也让老板处理好

菜谱创建时间：2018-03-18 15:21:30