白米饭替身（减脂期）

作者： 柒柒爱美食7

国外很流行的白米饭替身，热量比白米饭低将近6倍，非常适合减脂期和低碳水低升糖需要。 看着应该比较好吃，所有发出来大家看看，所有内容都是转自小红书。

用料

• 菜花 500克
• 洋葱丁 1个
• 胡萝卜丁 1个
• 西兰花 50克
• 冻玉米 50克
• 冻豌豆 50克
• 鸡蛋摊饼切丁 2个
• 蒜末 2个
• 葱末 1个
• 低钠酱油 2勺
• 橄榄油 2勺
• 白胡椒 1/4勺
• 芝麻油 1/2勺

白米饭替身（减脂期）的做法步骤

步骤 1

1.菜花洗净，在水里浸泡一会，然后擦干水分切成小块。

步骤 2

2.用料理机打碎到米粒大小就好了，注意不要打成泥了。

步骤 3

3.橄榄油热锅放入葱末，大蒜和洋葱炒至洋葱，变得半透明，再加入西兰花，胡萝卜，玉米和豌豆，炒到蔬菜变软。大约3-4分钟。

步骤 4

4.加入菜花，鸡蛋顶，白胡椒和酱油，不断搅拌，至热透，大约3到4分钟。 5.撒上小葱末和白芝麻出锅。

白米饭替身（减脂期）的小贴士

⚠Ps这个仅仅是低热量的替代品，是为减脂控制碳水设计的。除非小仙女们有超级的决心，否则不建议经常吃这个菜花米饭，因为不管什么美食经常吃也都会腻滴！

菜谱创建时间：2018-03-18 15:07:53