老坛酸菜土豆片

作者： 灶头间e好咪道

数年前在云南束河吃到一次，至今没有再吃到过那个味道。这次也是试试看，有点接近

用料

• 酸菜 少许
• 蒜 5瓣
• 土豆 1大个
• 泡椒 4-5个
• 姜丝

老坛酸菜土豆片的做法步骤

步骤 1

油爆香姜丝，蒜末，酸菜，和泡椒

步骤 2

加土豆薄片炒

步骤 3

可以加点泡椒水，不够咸加盐

菜谱创建时间：2018-03-18 14:03:44