补铁又提高免疫力的牛肉饼

作者： 树先生的熊小姐

洋葱 蒜瓣 可提高免疫力 牛肉里含有丰富的且极易被人体吸收的铁质以及蛋白质 橄榄油相较其他油脂更为健康 这款牛肉饼 无需加盐 无需加盐！ 食材涵盖 大量蛋白质➕适量碳水➕健康油脂➕蔬菜 食用不会引起血糖的大幅度的震荡 可作为健身爱好者的健身餐！ 也特别适合糖尿病患者食用 无盐无添加其他调味品 也可作为宝宝辅食 可谓全家老少皆宜

用料

• 鸡蛋 一颗
• 牛肉靡 500克
• 鲜奶 若干
• 面包屑 150克
• 洋葱 半颗
• 鲜蒜瓣 一捧

补铁又提高免疫力的牛肉饼的做法步骤

步骤 1

1. 先在牛肉靡里打入整颗鸡蛋 拌匀

步骤 2

2. 将洋葱切碎 蒜瓣切细碎 少量橄榄油混入牛肉靡 拌匀

步骤 3

3. 在2的肉糜里倒入 面包屑 若干牛奶 拌匀至肉糜可以捏成团 不散～

步骤 4

4. 取一盘子 倒入面包屑 铺平备用

步骤 5

5. 平底不粘锅 倒入适量橄榄油 小火

步骤 6

6. 将肉糜捏紧 并捏成厚度在1.5cm 的肉饼 大小控制在3-4cm 的圆形或者椭圆形

步骤 7

7. 两面沾上5所准备的面包屑

步骤 8

8. 放入平底锅 小火 两面煎 也可用空气炸锅～～～

步骤 9

9. 取一平盘 放上厨房纸 或者吸油纸 放入煎好的肉饼 精置

步骤 10

10. 摆盘～～～

补铁又提高免疫力的牛肉饼的小贴士

小火 小火 小火！ 不加盐 不加盐 不加盐！ 就酱！

菜谱创建时间：2018-03-18 12:37:08