婴儿无糖黄油饼干
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小朋友慢慢的长大懂事了。
桌上有包饼干,👧🏻看着想吃,妈妈说:“yiyi还小不能吃,给舅舅吃吧。”小家伙拿起了一块送给了舅舅。
转身又拿起了一块(麻麻想这是要干嘛😠),送给了姥爷🤔
又拿起一块,送给了妈妈🤗
转了一圈又拿起一块送给姥姥🤗
小朋友自己真的没有吃,全程没有人告诉她要做什么,感觉比孔融让梨还要棒👍
想想好像一直没有正式做过饼干,今天给yiyi做卡通饼干,依然是无糖的,酥酥的口感,味道很赞🍪🍪🍪
婴儿无糖黄油饼干的做法步骤
步骤 1
黄油50克室温软化,打蛋器中速打发到发白的状态,然后分三次加入鸡蛋液,用打蛋器把材料混合均匀。
步骤 2
低粉100克,过筛加入黄油中,用刮刀混合均匀,然后揉成光滑的面团,放冰箱中冷藏1小时。
步骤 3
拿出面团回温,擀成3㎜的面皮,选择喜欢的模具压出图案,将多余的面,揉成光滑的面团重复擀皮按压,直到用完。
步骤 4
烤盘铺上烤纸,烤箱预热180℃,观察加热管不再发红就是预热好了。
步骤 5
烤盘放入中间,180℃ 15分钟,烤箱不同温度时间也有差别,观察饼干发黄边上有点微微焦就好了。
步骤 6
因为没有糖成品甜,是淡淡的奶香味,酥酥的。
小朋友三岁内还是不吃糖比较好,所以做的都是无糖食品。
菜谱创建时间:2018-03-18 10:30:00