柠檬用温水泡30分钟加盐搓洗干净,再用温水泡10分钟加盐搓洗用流水冲洗干净,晾干切0.5cm薄片
锅底铺一层柠檬片 盖一层冰糖 再铺柠檬片 盖冰糖 每放一层冰糖时候都要晃动一下锅体让冰糖尽量压紧别有空隙,也可以用手按压,全部放好把盖子盖好用保鲜膜把盖子包住防止进水(一定不能进水哦)
隔水炖 每隔3小时翻拌一次 防止冰糖融化不均 12小时后完美出成品 冲水适合四季饮用 润肺 止咳 化痰 还有美容功效哦