干烧鱼尾

作者： 晨安食光

过年跟家里学的一道菜，焦香的鱼肉配上有腊肉味道的汤汁，特别下饭 胡萝卜和豌豆清爽解腻，非常均衡的一道菜啦！学会了这个再也不愁大鱼怎么做好吃了

用料

• 鱼尾
• 胡萝卜
• 豌豆
• 腊肉
• 蒜苗
• 小米辣
• 姜
• 白酒
• 老抽
• 盐

干烧鱼尾的做法步骤

步骤 1

从无内脏处开始切

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

不要急着翻面，鱼皮易脱落

步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

特别下饭特别香～

干烧鱼尾的小贴士

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菜谱创建时间：2018-03-17 19:47:45