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盛汪牌白菜豆腐小炖肉
2426人浏览 29人收藏 0人做过
作者：
pinuoo
用料
盛汪牌白菜豆腐小炖肉的做法步骤
步骤 1
炖肉 五花肉15元的 切块 焯水 油 加三勺白糖 炒出糖色后放肉 金黄色后 放辣椒 葱姜 桂皮 香叶 八角 然后放生抽和老抽 然后放进高压锅 加水 加黄酒（100ml） 上气炖25min
步骤 2
油 葱姜爆锅后 放豆腐 肉 粉条（需要炖15min）（会吸水） 20min
盛汪牌白菜豆腐小炖肉的小贴士
黄酒 如果用冰糖 就不用炒糖色 直接扔进去就好 热火 油 立刻放白糖 稍微有颜色就放肉
菜谱创建时间：2018-03-17 17:30:53
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