1:粉丝泡软,白菜切丝,胡萝卜切丝 2:开火,冷锅入油,6-7成热时加入豆瓣酱,倒入白菜胡萝卜,翻炒一会儿 3:白菜炒出水,胡萝卜变软后,加粉丝一起翻炒,加适量生抽、盐、醋调味,出锅
红薯粉易泡开,入口软糯