蔓越莓花生牛轧糖

作者： 苦瓜ya

很好吃的牛轧糖，不会硬，口感刚好。不会很甜也不会腻。

用料

• 花生米 克85g
• 棉花糖 160克
• 蔓越莓 35克
• 黄油 35克
• 奶粉 100克

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

用不粘锅放进黄油。

步骤 2

待黄油融化后放进棉花糖，搅拌至棉花糖将近完全融化

步骤 3

如图

步骤 4

接着把奶粉倒进去，继续搅拌。至奶粉和棉花糖融合在一起。

步骤 5

关火倒进花生和蔓越莓干搅拌均匀。个人觉得不沾盘也会粘，所以我用保鲜袋抹下不粘锅里面的油，铺在烤盘上面，然后把不粘锅里面的牛轧糖倒进进，就不会沾着了。待牛轧糖快硬的时候切好就可以了。

步骤 6

切块分好

步骤 7

包装好就OK啦。

菜谱创建时间：2018-03-17 13:53:59