香葱切好备用,尽量晾干,这样比较香
肉馅打入两个鸡蛋,加入盐,料酒,鸡精,极少量的白糖,生抽,生姜汁,顺时针搅拌均匀
加入香葱继续搅拌
芹菜焯水后切碎加进去继续顺时针搅拌均匀
包起来
当当当,完成
1.肉馅加葱做好后可以取出一部分包小馄饨哦 2.家里小宝宝讨厌生姜,我就把生姜切碎加了点水浸泡出生姜水加入肉馅中 3.肉是生的记住多煮一会儿 4.阳光不会擀饺子皮,买的现成皮子