红面擦蝌蚪

作者： Black555

这是我最喜欢的一道菜

用料

• 高粱面粉+白面粉 克10
• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 猪肉 10克
• 土豆 1个
• 擦板

红面擦蝌蚪的做法步骤

步骤 1

红面白面和成面团，准备擦板

步骤 2

西红柿炒蛋加酱油白糖盐，加淀粉，做酱

步骤 3

猪肉，土豆切丁，放油花椒水八角蒜，下肉，加老抽，生抽，料酒，鸡精，盐，十三香，少于陈醋，加水炖10分钟即可

步骤 4

烧开水，放擦板，面团用手擦直接掉水里，煮熟捞出，加西红柿鸡蛋料跟猪肉土豆酱，可以开吃啦！

菜谱创建时间：2018-03-16 17:19:19