宝宝补脑终极辅食三文鱼牛油果芝麻核桃蛋卷

作者： 鱼香大吃货

宝宝快一岁了，每天要补的东西太多了，我又要上班，能给他做吃的时间太少了，所以我都喜欢一次性给他搞定这道辅食里面有牛油果，三文鱼，鸡蛋，芝麻，核桃，胡萝卜，还可以随心所欲自己加，简直完美！

用料

• 三文鱼 一小块
• 牛油果 一个
• 鸡蛋 一只
• 胡萝卜 一小段
• 面粉 一勺
• 芝麻粉 一小勺
• 核桃 一只
• 奶粉 一勺

宝宝补脑终极辅食三文鱼牛油果芝麻核桃蛋卷的做法步骤

步骤 1

核桃敲开压碎，放入芝麻粉，面粉，奶粉，加冷水搅拌均匀。（不要太干，酸奶质地就可以）

步骤 2

鸡蛋打散，牛油果用研磨碗碾成泥，胡萝卜切碎，三文鱼用柠檬片腌制。

步骤 3

锅里放稍许核桃油，放入胡萝卜碎和三文鱼，炒熟盛出（也可以加其他蔬菜或者鸡肉）。

步骤 4

将面粉糊糊倒入不粘锅，尽量摊薄一点，熟了取出。再降蛋液倒入摊成蛋饼，七成熟，上面还没完全凝固的时候将面饼放上去（不能等蛋液干，不然不粘后面不好卷）。

步骤 5

将面饼翻边，等鸡蛋熟了关火，上面抹上牛油果泥，再将三文鱼胡萝卜碎均匀抹好，开卷。（做太high，前面都忘记拍照了。。。）

步骤 6

用刀切开，开吃咯！

菜谱创建时间：2018-03-16 13:20:13