蜜红豆与红豆沙

作者： 乔妹77

用料

• 红豆 250克
• 水 适量
• 冰糖 125克
• 黄油 55克

蜜红豆与红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚用冷水泡发。与冰糖放入电饭煲里一起煮熟。

步骤 2

煮到红豆可以轻易的用手捏碎；从电饭煲里盛一半红豆出来，蜜红豆就做好了。

步骤 3

剩下的另一半用料理机打成浆。太稠就加点水。

步骤 4

然后倒入锅中加入黄油小火慢慢炒至想要的软硬度就好了。

步骤 5

稍稍带颗粒的红豆沙；想再细腻一点可以用网筛过筛一次。

菜谱创建时间：2018-03-16 03:52:55