准备食材、鸡翅我提了骨头出来,也可以不提,切开两半就好了。
我用的香肠是这款“泡面拍档” 很香
热锅下油,先把鸡肉、香肠炒熟
鸡肉香肠熟了放青菜炒熟,盛出碗里
再热油下冷饭开始炒饭、炒开一粒粒就放姜蓉
姜蓉都炒均匀了放炒熟的鸡肉青菜(看下图)
加入鸡肉青菜后放盐调味、一点点老抽上色
炒至均匀入味
嗯~~
嗯 出锅
吃吃吃
再来一碗~~~
最后就是原图、还可以加入鸡蛋、玉米粒噢~~~