羊肉萝卜卷

作者： Elena_琳

一个大萝卜一直不知道怎么吃，这么处理后，发现萝卜都高大上起来了。

用料

• 白萝卜 一个
• 羊肉 一包
• 盐 少许
• 糖 少许
• 蒜 少许
• 耗油 少许
• 生抽 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 蒜苗 少许
• 西红柿 一个

羊肉萝卜卷的做法步骤

步骤 1

从冰箱拿出一包羊肉。

步骤 2

稍微化冻后加入生抽、蒜末、盐、糖、黑胡椒粉、耗油腌制20分钟。

步骤 3

将白萝卜削皮后切薄片，然后放入锅中煮成透明状，关火备用。

步骤 4

将腌制好的羊肉包裹在白萝卜里，摆好盘蒸熟，再在其上撒蒜苗末，待蒜苗变成翠绿色，将准备好的西红柿削好，将西红柿片卷起弄成玫瑰花造型放在其上，就可以端出来吃喽(✪ω✪)

羊肉萝卜卷的小贴士

白萝卜一定要切薄片，越薄越好。西红柿皮一定不能削断，不然卷不出来玫瑰花。

菜谱创建时间：2018-03-15 16:32:32