甘小厨/盐煎鸡翅

作者： 超级甘小厨

简单美味 不喜欢鸡中翅换鸡尖也很棒

用料

• 鸡翅 8个
• 盐 适量
• 蒜泥 两瓣捣泥
• 葱 一棵打结
• 姜片 2片切块

甘小厨/盐煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净切一刀，热油放葱结

步骤 2

下锅煎至刀面稍微出血水，放姜，背面金黄时反转

步骤 3

翻转继续煎制，均匀撒盐

步骤 4

再反转，均匀撒盐，撒蒜泥，煎至两面金黄，这个过程大概15min，筷子插进刀缝里没血就熟了。

步骤 5

出锅

步骤 6

开饭！

甘小厨/盐煎鸡翅的小贴士

盐是这道菜的唯一调味料，所以不能太少了。

菜谱创建时间：2018-03-15 15:26:35