【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球

作者： Anni-li

老少皆宜的健康甜品 麦香与椰香完美融合

用料

• 桂格即食无糖燕麦 200克
• 椰丝 60克
• 黑芝麻 50克
• 低筋面粉 130克
• 无盐黄油 80克
• 红糖 50克
• 牛奶 50克

【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤

步骤 1

室温软化80克无盐黄油，将黄油打发至细腻的状态

步骤 2

将50克红糖加入黄油中，再次打发至细腻无颗粒状态

步骤 3

加入50克牛奶，将牛奶与黄油均匀搅拌，避免出现水油分离

步骤 4

将130克低筋粉过筛，由外向内翻版均匀，注意不要画圈搅拌

步骤 5

将200克燕麦、60克椰丝、50克黑芝麻均匀搅拌，再与上一步的面团混合均匀

步骤 6

用量勺取一定量，做成2.5CM左右的小圆球。烤箱预热180度，上下火中层烤30分钟左右，中间熟透即可。

步骤 7

烤熟后立即取出放凉，常温保存5-7天内食用

菜谱创建时间：2018-03-14 19:04:48