酱萝卜

作者： 鱼问水是谁

用料

• 白萝卜 一根
• 盐 1份
• 生抽 4份
• 米醋 2份
• 糖 2份
• 朝天椒和蒜片 适量

酱萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切成小手指粗细的条，放盐腌，并用重物压至出水，最好能出很多的水

步骤 2

生抽米醋糖和辣椒蒜调成汁，静止一段时间，过夜更好

步骤 3

腌出水的萝卜条拿出来，让水汽散散

步骤 4

把调制好的汁和白萝卜拌匀，隔夜可吃

菜谱创建时间：2018-03-12 19:48:35