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有趣的至简蒸蛋的做法

有趣的至简蒸蛋

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作者: sannu
sannu
比水蒸蛋更快,比水煮蛋更有口感~

用料

有趣的至简蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把新鲜鸡蛋打进较平的碗里,碗里不加水,没看错,不加一滴水~~ 直接上蒸锅蒸,10分钟即可~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后用勺子把蛋表面简单划开,加适量生抽、香油。 口感很嫩很特别:)特别适合匆忙的早晨~

有趣的至简蒸蛋的小贴士

和水蒸蛋相比,省去打蛋时间,而且不加水的蛋蒸起来明显快~ 比直接吃水煮蛋有趣~ 这是我偷懒得到的经验,特别值得试试!

菜谱创建时间:2018-03-12 08:12:11
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