蛋黄溶豆

作者： 彭安妮Anni-

用料

• 鸡蛋黄 2只
• 奶粉 12g（3勺）
• 柠檬汁 几滴（可不放）
• 糖粉 5g（可白砂糖或不放）

蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入糖粉低速打发至发白，划8字不容易消失就是打发好了。 筛入奶粉，翻拌至无颗粒均匀后装入裱花袋，剪小口均匀挤出。烤箱预热120度，中层，上下火，30分钟 我挤得是黄豆大小，根据挤出来大小调整时间

蛋黄溶豆的小贴士

裱花嘴就用6号圆嘴

菜谱创建时间：2018-03-11 22:57:41